
法式婚礼晚宴服装,法式婚礼晚宴服装图片


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于法式婚礼晚宴服装的问题,于是小编就整理了2个相关介绍法式婚礼晚宴服装的解答,让我们一起看看吧。
什么是西式宴席?
西式宴会就是按照西方国家的礼仪习俗举办的宴会。其特点是遵循西方的饮食习惯,***取分餐制,以西菜为主,用西式餐具,讲究酒水与菜肴的搭配。
西式宴会菜肴以欧美风格的菜式为主,饮西洋酒,桌面为长方形,西式台面布置,用刀、叉、匙进餐,***用西式服务,***取分食制,席间播放背景音乐,注重环境布置,宴会气氛活泼、和谐、轻松、愉快,有菜单、同样按顺序上菜,出席的人物很重要,以“会”的对象显示出宴会的重要性。
西式宴会怎样给客人倒葡萄酒?
谢邀。这其实还是一个葡萄酒礼仪的事情。不仅仅是西式宴会,在各种活动、派对场合也是一样适用的。刚好在cupofjo网站看到一组形象生动的图,非常容易理解,就简单给大家介绍几个方面,很实用。2.给客人斟酒后记得转一下瓶子,防止酒液滴到瓶身。3.当你和别人干杯时最好双眼注视对方,这样会显得比较尊重。4、举杯时记住不要握住杯身,可以握住酒杯的杯脚。这样可以避免手部温度影响葡萄酒的口感,也可以很好地观察红酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。5、如果桌上还有其他水杯什么的,记得将酒杯放在右侧,一般倒酒时也是从右侧倒入。6、当你喝酒时,看着你自己的杯子就好,不需要左顾右看或者一边喝酒一边对着别人说话。7、作为主人的话要确保客人的杯子时刻保持有酒的状态,不要让客人出现空杯的情况哦~8、最后当然是要享受宴会本身,不要被上面的条条框框束缚住,吃好喝好心情好~说来可惜,给人倒酒从来不是我擅长的技能,别说是和正经的侍酒师比较了,就算是在家里吃年夜饭给长辈倒酒也要被老妈吼几嗓子。当然,主要是我家里遵奉一项礼仪:给长辈倒酒需要用双手托着酒瓶。(在笑的读者你来试试看,非常难好吗!)
让我们先来看看一个比较专业的倒酒流程。下面这段视频充分展示了给西装革履的客人服务时,富有仪式感的全过程,展示了餐饮团队的协作还很有教育意义。
看完后我相信大家和我一样都想知道——挖掘机技术到底哪家强?
好了,***如你还没有买到心仪的挖掘机,那我们来说说简易版的倒酒有哪些窍门?
1.做好事先准备:
a.一条餐巾;主要用来擦拭酒瓶附近滴下的酒液,如果你的酒之前冰镇过,也能用来擦拭酒瓶外边的水渍。专业侍酒师这条餐巾是白色的,而且会频繁更换保持干净。但如果自己家里用,紫色或者酒红色才是比较省事的选择。
b.来张倒酒片也没什么不好;倒酒片(DropStop)是一种非常薄的PET亮片,卷成卷插在瓶口后不仅能防止酒水滴落,还能方便你更容易控制酒的流速。尽管专业侍酒师对此不屑一顾,但你自己用的话,能省下不少力气,特别是要给很多人倒酒的时候。
2.正常的开酒:
用最常见的海马刀 (The Waiter’s Friend)自带的小刀切开酒瓶口的锡纸或塑封,尽量保证切口整齐利落,如果封口显得参差不齐,干脆撕掉,免得倒酒时沾上酒液,影响美感。
3.倒多少:
一.望
葡萄酒倒入杯子,有些像倒置的裙子,于是法语里就叫这里的酒为酒裙(La Robe)。如果像欣赏女士长裙一样欣赏酒裙,便可以很容易记住望字诀里需要注意的三点:
1. 望浑浊:酒体若是浑浊,则说明此酒有可能变质。但是要注意偶尔出现在瓶底的固体沉淀物大多是酒石酸,属于正常现象,与整个酒体都浑浊的情况不同。
2. 望浓度:酒裙颜色的深浅是葡萄品种的重要指示。勃艮第的黑皮诺(Pinot Noir)酿出的酒液便是出了名的淡,法国卡奥尔(Cahors)的马尔贝克(Malbec)则是历史悠久的深,有“黑酒”之说。
3. 望颜色:葡萄酒的颜色,尤其在酒液与玻璃接触的边界线的酒圈(Disque)的颜色(把酒杯倾斜45度角,仰望或俯视看得更清楚,高手范儿就是这样来的),可以告诉你酒龄的信息。红葡萄酒的颜色会随着时间变淡:深紫色->红宝石色->红砖瓦色->红褐色,白葡萄酒则会变浓:近透明色->淡黄绿色->稻草色->金黄色->琥珀色->褐色。
另外还可观察挂杯:粘稠的酒体会粘在杯壁上缓缓落下,像眼泪一样。酒精度或糖度越高的葡萄酒,酒液粘性越大,落得越慢(注意挂杯跟酒的好坏没有关系哦)。
二.闻
闻字诀招数简单,分作两招来闻即可:
第一式:葡萄酒静止时把鼻子靠近杯子闻的静止香气。
第二式:轻摇几下酒杯,让酒液与杯中空气混合氧化,释放出更加浓郁清晰的香气来。
到此,以上就是小编对于法式婚礼晚宴服装的问题就介绍到这了,希望介绍关于法式婚礼晚宴服装的2点解答对大家有用。
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